Rekon alias akar lotus sering diolah menjadi campuran sup, salad atau keripik. Karena teksturnya keras renyah maka orang Jepang sering menggorengnya dengan balutan tepung. Tidak sulit membuatnya. Apalagi akar lotus juga kaya akan nutrisi. Bikin yuk!
 |  |
Rekon alias akar lotus sering diolah menjadi campuran sup, salad atau keripik. Karena teksturnya keras renyah maka orang Jepang sering menggorengnya dengan balutan tepung. Tidak sulit membuatnya. Apalagi akar lotus juga kaya akan nutrisi. Bikin yuk!