Pernah mencicipi lolipop yang menyala dalam gelap? Kreasi Ferran Adria ini merupakan salah satu produk molecular gastronomy atau penerapan sains tingkat tinggi dalam kuliner. Kini, tak hanya makanan yang bisa menjadi kreasi hebat. Minuman juga bisa.
 |  |
Pernah mencicipi lolipop yang menyala dalam gelap? Kreasi Ferran Adria ini merupakan salah satu produk molecular gastronomy atau penerapan sains tingkat tinggi dalam kuliner. Kini, tak hanya makanan yang bisa menjadi kreasi hebat. Minuman juga bisa.