Umumnya brokoli berbunga padat seperti cabang pohon dan berwarna hijau tua. Namun lain halnya dengan brokoli yang satu ini. Bunganya unik berbentuk spiral dan berwarna hijau muda. Teksturnya yang renyah empuk banyak digemari warga Italia.
 |  |
Umumnya brokoli berbunga padat seperti cabang pohon dan berwarna hijau tua. Namun lain halnya dengan brokoli yang satu ini. Bunganya unik berbentuk spiral dan berwarna hijau muda. Teksturnya yang renyah empuk banyak digemari warga Italia.