Daging sapi merupakan sumber protein hewani utama di seluruh dunia. Namun, kandungan lemaknya relatif agak tinggi. Sebenarnya, ada beberapa hewan lain yang dagingnya mengandung lebih banyak protein dan lebih sedikit lemak yang layak dipertimbangkan.
 |  |
Daging sapi merupakan sumber protein hewani utama di seluruh dunia. Namun, kandungan lemaknya relatif agak tinggi. Sebenarnya, ada beberapa hewan lain yang dagingnya mengandung lebih banyak protein dan lebih sedikit lemak yang layak dipertimbangkan.