Sekilas hidangan ini sangat mirip ramen, mie berkuah yang menjadi ikon kuliner Jepang. Tapi, saat disendok bukan ramen lembut yang muncul tapi sebuah lapisan cake lembut. Hidangan bernama ramen cake ini menjadi salah satu kreasi dessert yang saat ini menjadi perhatian di Jepang.