Minggu lalu, Chef Sven Erik Renaa jauh-jauh berkunjung ke Jakarta untuk mempromosikan hasil laut dari kampung halamannya, Norwegia. Pemenang kategori Best Fish Dish di ajang Bocuse d'Or 2007 ini melakukan demo memotong seafood kemudian memasaknya. Yuk lihat aksinya!
 |  |