Tauco merupakan produk fermentasi kacang kedelai yang biasa diproduksi secara tradisional. Aromanya asam menyengat dan sangat enak dijadikan bumbu masakan. Tiap daerah di Indonesia ternyata punya bentuk tauco yang unik.
 |  |
Tauco merupakan produk fermentasi kacang kedelai yang biasa diproduksi secara tradisional. Aromanya asam menyengat dan sangat enak dijadikan bumbu masakan. Tiap daerah di Indonesia ternyata punya bentuk tauco yang unik.