Asal Muasal Kopi Arabica dan Robusta Ditanam di Indonesia
Sejak tahun 1616, seduhan kopi sudah mulai dikenal di Indonesia. Masyarakat mengenal kopi Arabica dan Robusta, serta ada pula jenis kopi Liberika dan Ekselsa. Bagaimana sejarahnya hingga masuk dan...
View ArticleTom Cruise Belajar Bikin Xiao Lung Bao di Taipeh
Tom Cruise singgah ke Taipeh untuk mempromosikan film terbarunya 'Oblivion'. Bintang Hollywood berwajah tampan ini menemui penggemarnya di Taipeh dan meluangkan sedikit waktu be;ajar membuat Xiao Lung...
View ArticleFood & Hotel Indonesia 2013 Sukses Digelar di JIExpo
Ajang Food & Hotel Indonesia 2013 baru saja berakhir setelah berlangsung selama empat hari, yakni 10-13 April 2013. Bertempat di Jakarta International Expo Kemayoran, Jakarta Pusat, acara ini...
View ArticleMau Mencicipi Sarapan dengan Menu Kecoa?
Chef dari Noma Restaurant, sebuah restoran terbaik di dunia, melakukan uji coba di laboratorium mengolah seekor keco gendut sebagai bagian menu sarapan. Bagaimana mengolahnya? Kira-kira seperti apa...
View ArticleKompetisi Barista Terbaik Amerika Serikat Berlangsung Seru
Pemilihan barista terbaik Amerika sebagai bagian dari World Barista Championship, telah digelar. Para peserta yang terpilih dari beberapa negara bagian Amerika Serikat beradu dalam hal kreasi racikan...
View ArticleAneka Produk dan Teknologi Unik di Food & Hotel Indonesia 2013
Mendatangi pameran kuliner seperti Food & Hotel Indonesia 2013 memang menjadi kesenangan tersendiri. Bertempat di JIExpo pada 10-13 April lalu, ada macam-macam produk dan teknologi unik di bidang...
View ArticleTernyata Minggu Malam Jadi Puncaknya Orang Makan Berlebihan
Akhir pekan jadi waktu yang paling pas untuk memanjakan diri. Salah satunya dengan menyantap menu lezat yang mengandung gula, lemak dan garam tinggi. Kebanyakan menu lezat justru disantap saat hari...
View ArticleYuk, Bikin French Toast Buat Sarapan!
Bosan dengan roti tawar dan selai untuk sarapan? Cobalah buat French toast . Bahan-bahannya mudah didapat, cara membuatnyapun relatif mudah. Namun, ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan agar...
View ArticleMulai Hari dengan Roti Beroles Selai Blackberry untuk Ereksi Kuat
Blackberry yang ini bukan merek ponsel pintar, melainkan buah berwarna gelap dari keluarga berry. Di Eropa dan Amerika, buah ini biasa dijadikan selai. Ternyata, blackberry punya khasiat hebat untuk...
View ArticlePasta Saus Pesto atau Bolognese, Alternatif Sarapan Sehat
Pasta juga bisa jadi alternatif sarapan yang mengenyangkan dan juga bergizi. Racik dengan saus sederhana seperti pesto atau saus tomat untuk memenuhi kebutuhan protein, serat, dan vitamin yang...
View ArticleKhasiat Putih Telur Terbukti Sehebat Obat Hipertensi
Telur, baik kuning maupun putihnya, ternyata sama-sama baik bagi kesehatan. Kuning telur dikenal manfaatnya untuk kesehatan jantung . Kini, penelitian menunjukkan bahwa putih telur dapat menurunkan...
View Article10 Legenda Kuliner Nusantara Meriahkan Festival Jajanan Bango 2013
Sejak diadakan tahun 2005, Festival Jajanan Bango (FJB) menjadi salah satu festival kuliner tahunan yang ditunggu mansyarakat Indonesia. Kali ini, Bango kembali mengadakan tur di empat kota besar yang...
View ArticleLembaga Islam Oldham Lakukan Cek Produk Halal di Sekolah
Pemberitaan soal kontaminasi pada makanan halal menimbulkan keresahan. Sebuah lembaga Islam di Oldham, Greater Manchester, Inggris melakukan pencegahan. Bekerjasama dengan pemerintah Oldham, dilakukan...
View ArticlePeriuk 15.000 Tahun Lalu, Ternyata Digunakan Untuk Memasak Sup Ikan
Pada zaman pra-sejarah, manusia purba ternyata sudah membuat periuk besar untuk memasak. Baru-baru ini Tokamachi City Museum di Jepang memamerkan koleksi periuk yang terbuat dari tanah liat sebagai...
View ArticlePicu Semangat di Hari Senin dengan Konsumsi Madu dan Yogurt
Meski sudah melewati akhir pekan banyak orang yang justru merasa masih kurang istirahat. Akibatnya mereka kehilangan mood untuk bekerja di hari Senin. Banyak makanan bernutrisi yang bisa memberi...
View ArticleBenarkah Udang Berkolesterol Tinggi?
Meski gurih lezat, banyak orang mulai membatasi konsumsi udang. Jenis seafood ini sering dituduh sebagai penyebab naiknya kolesterol dalam darah. Apakah benar udang berkolesterol tinggi?
View ArticleJangan Lupa Berikan Camilan Sehat Ini Saat Anak Pulang Sekolah!
Banyak kegiatan pastinya membuat si kecil sedikit lelah sepulang sekolah. Karenanya berikan camilan sehat agar ia tetap berenergi. Tak repot dibuat, asal cermat memililih asupan nutrisinya tetap...
View ArticleBenarkah Konsumsi Buah Segar Bisa Turunkan Tekanan Darah Tinggi?
Kandungan potasium di dalam buah-buahan segar punya peran besar untuk menurunkan tekanan darah tinggi. Namun, sebuah penelitian baru menyatakan konsumsi buah dan sayuran segar tidak berpengaruh pada...
View ArticleEfek Alkohol Lebih Parah Pada Lansia daripada Anak Muda
Ternyata konsumsi alkohol memiliki dampak tak sama pada jenjang usia berbeda. Sebuah penelitian di Amerika Serikat menyebutkan bahwa lansia yang meminum alkohol cenderung mengalami kepikunan dan...
View ArticleAhli Bir Ternama Inggris Ternyata Menderita Intoleransi Terhadap Bir!
Alastair Scott merupakan tokoh bir ternama di Inggris. Lewat pengalamannya selama 20 tahun di industri pub, ia dinobatkan sebagai ahli bir pertama di Inggris. Ironisnya, ia mengalami sakit parah dan...
View Article