Jus Jambu Merah Juga Bisa Cegah Kanker dan Diabetes
Jus jambu merah aromanya wangi tajam dengan rasa manis yang enak. Rupanya jus jambu ini juga menyimpan aneka nutrisi hebat. Bisa mencegah sederetan penyakit, seperti flu, batuk, konstipasi, darah...
View ArticleSpotted Dick, Puding Bintik yang Tidak Jorok
Saat mendengar nama hidangan ini, mungkin sebagian orang akan tertawa. Pasalnya, 'spotted' berarti berbintik-bintik, sementara 'dick' merupakan bahasa sehari-hari untuk kemaluan pria. Padahal, yang...
View ArticleTertarik Mencicipi Ramen Cokelat atau Ramen Es Krim?
Selain terkenal dengan ramen, Jepang juga populer akan inovasinya. Selalu ada-ada saja ide unik yang muncul, bahkan kadang terkesan di luar nalar. Seperti ramen-ramen unik berikut ini. Mulai dari yang...
View ArticleKeju Terbukti Sudah Dibuat Sejak 7500 Tahun Silam
Keju kini menjadi bagian penting nutrisi manusia. Meski sudah beberapa kali dilakukan penelitian tentang awal mula keju dibuat. Masaih saja belum ada bukti forensik sejarah. Namun temuan baru dari...
View ArticleWow! Italia Bikin Pizza Bebas Gluten Diameter 40 Meter!
Pizza merupakan makanan khas Italia. Namun sudah 20 tahun ini, rekor pizza terbesar dipegang oleh Afrika Selatan. Kini, Italia kembali unjuk gigi dengan membuat pizza berdiamter 40 meter, dan...
View ArticleGara-Gara Pork Chops, Pria Ini Bunuh Temannya
Pertengkaran bisa terjadi karena banyak hal, termasuk makanan. Seperti para pria ini, yang bertengkar karena alasan makanan. Ujung-ujungnya, salah satu dari mereka mengeluarkan senjata dan menembaknya!
View ArticleIngin Jadi Pastry Chef? Inilah Tips dari Anna Olson!
Tak diragukan lagi, Chef Anna Olson merupakan salah satu pakar di bidang pastry. Pengalamannya saja sudah lebih dari 15 tahun. Karena itu, saat ia berkunjung ke Jakarta, iapun memberikan tips sukses...
View ArticleSluurp! Seruput Saja Soba Dingin dengan Bunyi Keras!
Selain ramen dan udon, Jepang juga memiliki mie soba. Jika ramen berupa mie halus yang berwarna kuning sementara udon lebih besar dan berwarna putih, soba memiliki karakteristik berbeda. Untuk...
View ArticleWah, Toko Ini Menjual 16 Jenis Potongan Daging Ikan Paus
Tampaknya, toko yang terletak di Ameyoko, Tokyo, Jepang ini tak akan dikunjungi anggota PETA (People for the Ethical Treatment of Animals). Pasalnya, bukan sembarang daging ikan yang dijual di sini,...
View ArticleBuah Bentuk Bunga dan Traktor Khusus Untuk Anak
Banyak orang tua menghadapai kesulitan karena anak-anak menolak makan buah. Kebanyakan anak suka pilih-pilih buah yang ia suka. Sebuah supermarket organik punya cara unik untuk memikat anak-anak makan...
View ArticleLPPOM MUI Gunakan PDK, Alat Identifikasi Bahan dan Protein Babi
Kamis (13/12) lalu, Komisi Fatwa MUI (KF MUI) mengikuti demo penggunaan Porcine Detection Kit (PDK). Alat ini berfungsi untuk mendeteksi dan mengidentifikasi adanya kandungan bahan atau protein...
View ArticleHmm... Sedapnya Parfum Aroma Lobster dan Saus BBQ!
Menyemprotkan parfum biasa dilakuakn sehabis mandi atau saat akan bepergian. Parfum dengan aroma buah, bunga dan rempah merupakan aroma favorit banyak orang. Tetapi bagaimana jika parfum beraroma...
View ArticleResep Cake: Heavy Fruit Cake
Fruitcake yang satu ini padat berisi buah kering. Tentu saja rasanya legit dan mantap. Cocok untuk bingkisan Natal karena makin lama akan makin enak rasanya.
View ArticlePrancis Larang Penggunaan BPA Untuk Kemasan Makanan
Bahan kimia non pangan sangat berbahaya bagi kesehatan jika dikonsumsi. Banyak han kimia sering dijadikan campuran bahan kemasan makanan. Seperti bispenol A, yang hingga kini masih banyak dipakai dalam...
View ArticleOrochon Ramen Plus Shichimi, Oishikatta!
Mi khas negeri sakura ini berkuah misho kuning. Rasanya gurih-gurih enak. Minya kuning lentur lembut, dijodohkan dengan potongan ayam, daun bawang dan jagung manis. Tentu saja mi ini jadi komplet....
View ArticlePasar Ikan Tsukiji akan Direlokasi
Pasar ikan Tsukiji memegang peranan penting dalam industri kuliner di Jepang. Kabarnya, salah satu pasar ikan terbesar di dunia yang berlokasi di Chuo Ward, Tsukiji ini akan ditutup. Namun bukan tutup...
View ArticleWouw! Tumpahan Kopi, Teh dan Jus Buah Jadi Lukisan Cantik!
Kopi kerap menjadi tinta untuk melukis. Warnanya yang hitam memberikan kesan eksotis pada kanvas. Sebelumnya lukisan karya Josephine Ryan yang menggunakan kopi untuk tinta lukisannya. Lain halnya...
View ArticleSaat Natal, Warga Jepang Rela Antre 2 Jam di KFC
Di negara-negara barat, sajian kalkun dan Christmas pudding merupakan tradisi setiap Natal. Keluarga berkumpul dan makan malam dengan masakan istimewa buatan ibu. Namun, di malam Natal, orang Jepang...
View ArticleIni Dia 30 Ikon Kuliner Tradisional Indonesia !
Tiga puluh ikon kuliner tradisional Indonesia sudah resmi diperkenalkan. Memilih makanan tradisional yang jumlahnya ratusan dari 33 propinsi bukan pekerjaan mudah. Bagaimana pemilihan ini dilakukan?...
View ArticleAyo, Ajak si Kecil Bikin Gingerbread Cantik!
Gingerbread alias kue jahe merupakan kue khas Natal. Membuatnya juga tidak sulit. Bahkan si kecil jug bisa Anda ajak untuk membuat gingerbread sesuai seleranya. Apa saja yang perlu disiapkan? Selain...
View Article