Selain rendang, daging kambing berbumbu rempah ini bisa jadi lauk pendamping ketupat. Dibumbui khas India dengan kuah kental dan rempah lengkap. Rasanya mantap!
Selain rendang, daging kambing berbumbu rempah ini bisa jadi lauk pendamping ketupat. Dibumbui khas India dengan kuah kental dan rempah lengkap. Rasanya mantap!
Kue- kue lebaran sudah biasa disajikan saat hari raya. Tahun ini, Anda bisa berkreasi dengan camilan penutup gurih manis. Anda juga bisa menyiapkan beberapa dessert yang unik tapi tetap mudah dibuat.
Serundeng umumnya dibuat dari parutan kelapa, bumbu halus, daun salam dan serai yang disangrai. Lebaran kali ini buatlah variasi serundeng dengan tambahan bahan lain agar tidak bosan. Mau teri udang, daging atau paru?
Membeli hantaran lebaran memang raltif mahal. Apalagi jika sudah mendekati hari lebaran. Kalaupun tak terlalu mahir memasak, Anda bisa coba membuat cake yang sangat praktis tetapi rasanya tetap enak.
Ketupat jadi primadona sajian lebaran. Meskipun sudah dimasak dengan teliti, bisa jadi ketupat lembek atau justru terlalu keras. Hal-hal sepele bisa jadi penyebabnya.
Tak terasa, esok kita sudah memasuki tanggal 1 Syawal alias Idul Fitri. Tentu Anda sudah menyiapkan opor atau rendang untuk teman makan ketupat dan lontong. Bagaimana dengan sayur bersantannya?
Koktail buah merupakan sajian segar dingin yang disukai banyak orang. Campuran buah bisa dipilih sesuai selera. Buah yang masak pohon dan renyah segar akan memberi sensasi enak saat disantap. Apalagi jika dinikmati dingin!
Untuk suguhan silaturahmi Lebaran, buat saja granita. Es dari Italia ini mudah dibuat, bahan-bahannya murah dan gampang dicari, dan terasa menyegarkan. Cocok untuk membilas mulut setelah menyantap aneka hidangan bersantan!
Selain menyantap ketupat komplet, beragam kue kering juga tersaji di meja. Rasanya yang enak, manis dan gurih membuat kita tak cukup mengonsumsi hanya 1 atau 2 saja. Berapa kalorinya ya?
Opor, rendang, dan sayur gurih khas Lebaran semuanya memakai santan. Walau lezat, kandungan protein dalam santan menjadi salah satu kelemahan karena bisa memicu makanan cepat basi. Karenan harus disimpan dengan cara tepat.
Selain kue kering, bergam aneka cake juga tersaji di meja. Untuk menyantap cake sebaiknya satu sampai dua potong saja sudah cukup. Pasalnya, saat Lebaran kita banyak mengonsumsi makanan, minuman yang berkalori cukup tinggi.
Kemarin (28/7) beberapa jenis menu favorit di gerai-gerai McDonald's tidak lagi bisa dipesan. Menyusul kasus daging sapi kadaluarsa, beragam jenis produk daging tak lagi disajikan. Kecuali kentang goreng,pie dan es krim
Menyambut tamu di hari raya tentulah perlu persiapan, meskipun hanya kerabat dan teman. Dengan sedikit trik meja makan di rumah bisa Anda persiapkan sebagai tempat menjamu tamu. Pilihan warna cerah akan memberi keceriaan suasana.
Bosan dengan makanan bersantan? Sajian ayam goreng ini dapat dikonsumsi oleh seluruh anggota keluarga. Membuatnya juga mudah. Mau berbumbu tradisional atau gaya Amerika, semuanya enak.
Dessert praktis dan lezat yang banyak disajikan saat lebaran adalah puding. Rasa legit segar puding membuat tamu pun menyukainya. Variasinya bisa dengan paduan buah segar, cokelat atau kelapa muda. Disajikan dingin sangat segar!
Kolesterol sebenarnya terdapat di seluruh jaringan manusia dan hewan. Tubuh memerlukannya agar dapat berfungsi dengan baik. Namun, kolesterol bisa berakumulasi, tergantung jenis makanan yang dikonsumsi dan kecepatan tubuh memecahnya.
Ketupat matang sering bersisa setelah lebaran. Agar ketupat ini tetap layak konsumsi lagi sebaiknya disimpan dengan cara benar. Bisa di dalam lemari es atau freezer. Ketupat bisa dipanaskan kembali dan enak dikonsumsi.
Kue-kue dari Prancis terkenal di seluruh dunia karena tampilannya yang cantik dan rasanya yang enak. Mumpung sedang liburan, coba saja buat financier. Cake yang seperti bolu porsi kecil ini aromanya wangi!
Setelah hari kedua Idul Fitri, biasanya kita mulai bosan dengan berbagai hidangan yang serba bersantan. Restoran-restoran yang bukapun jadi tujuan. Namun, pastikan restoran tersebut terjamin halal.
Setelah beberapa hari makan makanan bersantan dan gorengan, kini saatnya Anda mulai mengatur kembali pola makan. Bukan berarti tak bisa makan enak. Hanya saja pilih bahan makanan yang mampu mengembalikan metabolisme.