Dua Jasa Catering Penerbangan India Raih Sertifikasi Halal
Kehalalan menu menjadi salah satu aspek penting yang harus diperhatikan para pelaku industri F&B. Hal ini juga yang menjadi perhatian TajSATS dan SkyGourmet, dua jasa catering penerbangan di India....
View ArticleDessert Sayuran Mulai Jadi Tren di Amerika dan Inggris
Sayuran kurang disukai anak-anak karena rasanya yang terkadang hambar atau pahit. Makanya, ibu sering 'menyamarkan' bentuk sayuran dengan memasukkannya ke dalam makanan manis. Kini, dessert berbahan...
View ArticleDua Lansia Tewas Gara-gara Sup Jamur
Jamur yang mempunyai terkstur yang lembut dan kenyal memang kaya nutrisi. Namun, jamur bisa juga merenggut nyawa. Seperti di California sajian sup jamur di panti jompo menyebabkan dua orang penghuni...
View ArticleHari Senin Tanpa Daging di Los Angeles
Jika kota New York melawan obesitas dengan cara melarang minuman manis berukuran besar. Los Angeles, Amerika Serikat mengusulkan hari khusus tanpa sajian daging. Langkah ini diambil untuk mengurangi...
View ArticleGudeg Jogja Paling Sedep Miroso
Jogya identik dengan gudeg. Santapan yang biasa dinikmati dengan nasi ini memang unik tiada dua. Terbuat dari nangka muda yang dimasak hingga kemerahan. Disajikan dengan sambal goreng kerecek yang...
View ArticleMakanan Sehat Ini Bisa Disajikan Saat Pesta Ulang Tahun Anak
Anda sedang mempersiapkan pesta ultah si kecil? Selain dekorasi ruangan dan undangan, makanan juga harus disiapkan. Ada kue ulang tahun, makanan kecil dan bingkisan camilan. Menu sehat juga tetap bisa...
View ArticleResep Ayam: Chicken Teriyaki
Sajian khas Jepang ini rasanya gurih dengan aksen segar sayuran. Hampir selalu jadi andalan sajian restoran Jepang karena sangat digemari. Membuatnya ternyata tidak sulit. Dengan teknik menumis yang...
View ArticleMenumis Ayam
Ayam yang ditumis sering berminyak dan terasa keras dagingnya. Bagaimana cara menumis ayam yang benar?
View ArticleWah, Enaknya Mengunyah si Hello Kitty Ini! (1)
Benda apapun yang menampilkan karakter Hello Kitty memang jadi terlihat lucu. Tak terkecuali berbagai makanan ini, mulai dari bakpao sampai strawberry shortcake. Meski lezat, rasanya tak tega mengunyah...
View ArticleBelajar Membuat Hidangan Perancis Rumahan
Hidangan Perancis tak selalu mewah dan rumit. Buktinya, ada lima resep sederhana yang diajarkan Chef Thierry Le Queau dari Mandarin Oriental Jakarta. Di Cooking Class Detikfood kali ini (10/11/12),...
View ArticleWah, Enaknya Mengunyah si Hello Kitty Ini! (2)
Hello Kitty yang berasal dari Jepang merupakan fenomena legendaris. Lugunya wajah kucing berpita pink ini sanggup membuat para wanita jatuh hati. Sudah mengoleksi segala pernak-perniknya? Pastikan juga...
View ArticleKompor Ini Juga Berfungsi Sebagai Alat Charger Ponsel
Kompor jadi salah satu kebutuhan utama para petualang saat sedang menjelajah alam. Seperti halnya kompor, listrik untuk mengisi daya ponsel juga sangat diperlukan. Nah, kini ada satu alat canggih yang...
View ArticleCooking Guide Apron, Celemek Cantik Informatif
Kesulitan untuk menentukan penyajian spaghetti atau tidak sempat mencari informasi cara menyimpan makanan? Produk ini menyediakan hampir semua informasi yang Anda butuhkan. Tidak berupa kertas...
View ArticleTahitian Terrace Sajikan Menu Halal di Hong Kong Disneyland
Lokasi liburan seru dan sajian menu lezat jadi paduan yang pas untuk menghabiskan waktu. Seperti di Hong Kong Disneyland, yang menghadirkan ragam wahana seru sekaligus sajian menu lezat dengan...
View ArticlePizza Cutter Unik, Bikin Makan Pizza Makin Asyik!
Untuk mengiris pizza, perlu pisau pemotong agar potongannya rapi. Biasanya memakai pisau berbentuk bundar yang dilengkapi dengan rel sehingga mudah dipakai. Sekarang ada pemotong pizza yang lebih unik...
View ArticleResep Tahu: Selada Tofu
Kalau sedang berdiet lemak, cobalah sajian tofu dari negeri sakura ini. Lettuce yang renyah, wakame yang kenyal beradu dengan tofu yang lembut. Nutrisinya pun bisa diandalkan!
View ArticleNgobati Kangen Pecel Madiun
Bobot rasa kangen makanan bisa sama hebatnya dengan kangen pacar. Apalagi kalau mencicipi pecel khas Madiun ini. Sambalnya gurih pedas, mlekoh dengan taburan mlandingan, kemangi dan timun plus rempeyek...
View ArticleIlmuwan Melakukan Tes DNA untuk Uji Kualitas Daging
Untuk menentukan kualitas daging masih banyak dipakai cara tradisional. Seperti metode gantung dan melihat pola garis lemak atau marbling. Tapi, metode tradisional ini tidak bisa bersaing dengan skala...
View ArticleResep Sup : Classic Onion Soup
Sup klasik Prancis ini perlu kesabaran dalam membuat. Meski berbahan sederhana kelezatannya terletak pada bawang yang sudah ditumis hingga layu dan berkaramel. Aroma wangi bawang menyatu dengan kaldu...
View ArticleGuifaxiang, Krenyes Manis Kue Kepang Khas Tianjin
Jika Anda berkunjung Tianjin jangan lupa mencicipi camilan yang satu ini. Selain rasanya renyah gurih, bentuk kue yang dipilin unik membuat tampilannya jadi cantik Semakin nikmat disantap bersama teh...
View Article