Wuah, Sedapnya Soto Legendaris Racikan Babe Marjuk
Semangkuk soto yang hangat mengepul sangat pas untuk menghangatkan tubuh di malam hari. Racikan soto yang satu ini porsinya royal. Berisi bihun, ketupat dan kikil. Disiram kuah santan panas beraroma...
View ArticleAgar Kolesterol Darah Anak Tak Naik, Siasati dengan Cara Ini!
Peningkatan kadar kolesterol darah juga bisa dialami oleh anak-anak. Banyak terjadi pada anak dengan obesitas, diabetes juga faktor keturunan. Hal ini bisa dicegah dengan pengaturan pola makan sehat...
View ArticleBeef A to Z: Dari Roasted Beef Lezat Hingga Trik Bikin Demiglace!
Sabtu (8/12) kemarin, puluhan peserta "Cooking With Style: Beef A to Z" sudah berkumpul di The Energy Cafe, The Energy Building, SCBD Jakarta. Semuanya antusias untuk mengupas seluk beluk membuat roast...
View ArticleDua Mahasiswa Ditahan Karena Berikan Brownies Ganja
Brownies, kue cokelat manis yang menjadi favorit banyak orang. Kue yang gampang dibuat ini juga mengundang ulah iseng dua mahasiswa yang membuat brownies dengan campuran ganja. Akibatnya mereka harus...
View ArticleDuh! Karyawan Resto Ini Ledek Tamu Bertubuh Gendut
Tiga wanita ini dibuat kesal. Pasalnya, seorang karyawan restoran di Stockton, California menuliskan sesuatu yang dianggap menyinggung. Bukannya menulis nama si pengunjung, karyawan resto tersebut...
View ArticleSelebriti Dunia Ini Punya Trik Jitu Berdiet Saat Liburan
Suasana santai saat berlibur membuat orang lupa mengontrol jenis dan jumlah makanan. Apalagi jika ada pesta, jalan-jalan dan makan selama berlibur. Hal yang sama juga dialami para selebriti. Namun,...
View ArticleTernyata Pola Makan a la Vegetarian Bisa Cegah Kanker
Sejumlah nama kondang seperti Gwyneth Paltrow dan Natalie Portman diketahui menjalani pola diet vegetarian. Kini, pola makan ini memang makin populer saja. Dari sederetan alasan positif, rupanya pola...
View ArticleResep Salad: Selada Mangga Kepiting
Udara panas menyengat bisa membuat selera makan turun. Karena itu cobalah racikan selada gaya Thailand yang menyegarkan ini. Rasa pedas, asam dan manisnya sangat serasi dengan gurih kenyal kepiting!
View ArticleSlruup... Segar Gurih Sup Kepala Ikan Lembongan
Sajian di warung ini sangat sederhana. Sup kepala ikan dan ikan goreng Kepala ikan disajikan dengan kuah berempah dan irisan mentimun. Slurpp... hmm rasanya asam segar saat dihirup. Ikan goreng krenyes...
View ArticleDemi Hobi Chef Anna Olson Berhenti Jadi Bankir
Tak perlu waktu lama untuk menebak passion seorang Anna Olson. Setiap membicarakan tentang pastry, wajahnya selalu semringah. Bahkan, kecintaannya terhadap kue dan dessert membuatnya berhenti sebagai...
View ArticleBanyak Makan Junk Food Anak Jadi Kurang Cerdas
Ketenaran junk food memang tidak pernah surut. Terutama di kalangan anak-anak. Rasa dan teksturnya yang renyah gurih berhasil menggeser ketenaran makanan sehat. Namun jika dikonsumsi berlebihan akan...
View ArticlePribadi yang Suka Tantangan Lebih Suka Rasa Pedas?
Banyak orang Indonesia menyukai pedas. Makanan yang mengandung capsaicin ini tak hanya membakar lidah, namun membuat nafsu makan bertambah. Ternyata, fanatisme seseorang terhadap rasa pedas lebih...
View Article4 Wilayah Amerika Ini Tercatat dengan Angka Obesitas Tertinggi!
Amerika dikenal akan angka obesitas penduduknya yang tinggi. Alasannya karena konsumsi makanan yang banyak daging dan lemak serta rendah serat. Tak heran jika Reuters memprediksi jika di tahun 2030...
View ArticleMau Coba? Selai Kacang Ini Pedasnya 120 Kali Cabai Rawit!
Selai kacang yang gurih manis biasanya dioleskan ke roti tawar dan disantap saat sarapan. Namun, apa jadinya kalau selai kacang mengandung cabai? Bahkan, tingkat kepedasannya 120 kali di atas cabai...
View ArticleKonsumsilah Lemak Tak Jenuh Sahabat Jantung Sehat Ini!
Lemak harus dikonsumsi agar tubuh tetap sehat. Sebaiknya jenis lemak baik yang dikonsumsi. Karena dapat menyehatkan jantung dan mempertahankan berat badan. Lemak baik atau lemak tak jenuh ini juga...
View ArticleBar di Inggris Dikecam Karena Menjual Cocktail Kulit Paus
Sebuah cocktail bar di London Inggris membuat para aktivis hewan geram setelah ditemukan bukti mereka menjual cocktail yang dikatakan mempunyai kandungan kulit paus. Paus sendiri dilarang dijual di...
View ArticleResep Daging: Swedish Meatball
Bola-bola daging khas Swedia ini pasti disukai anak-anak. Teksturnya kenyal dan rasanya gurih. Apalagi dibalut saus yang lembut enak. Dimakan dengan kentang panggang atau kukus pasti lebih enak.
View ArticleWah, Kenyang dan Puas Mengudap Bakso Racikan Mas Jony!
Jeda lama dari makan siang, tentu perut sudah kembali minta diisi di sore hari. Hmm, terbayang nikmatnya semangkuk bakso yang disajikan panas-panas. Kuahnya bening dan gurih. Apalagi baksonya besar...
View ArticleSantap Malam Istimewa Bersama Chef Anna Olson
Jumat (07/12/12) lalu, bertempat di Grand Sahid Jaya Jakarta, Detikfood mendapat kesempatan istimewa. Bersama 35 pelanggan Indovision yang beruntung, kami bersantap malam dengan Chef Anna Olson dari...
View ArticleGingerbread Bentuk Abraham Lincoln untuk Korban Badai Sandy
Kue kering ini jadi ciri khas Natal. Rasa hangat dari jahe dan manisnya madu membuat kue ini enak dimakan saat udara dingin. Beraneka bentuk bisa dibuat dari kue ini. Seperti kue ini yang dibentuk...
View Article